忍☆おーがみ日記松葉のにしんそば

気になる毎日つれづれなるままに・・・

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2024/05/17 (Fri)

今、船橋の東武百貨店で京都の老舗が集まって催しをしています♪

ちょうど久々に松葉のにしんそばが食べた～いと思っていた私！
タイムリー過ぎて嬉しい♪
早速行ってきました。
ついでにバラ寿司とのセットにして９４５円。
想像してたより小さいお椀のセットそばには少々衝撃を感じましたが、懐かしいニシンの味が良かった。
お出汁も透明で懐かしい関西の味。やっぱり青ネギがいいよね～♪
にしんは歯ごたえに弾力があって、骨も気にならないくらい煮込まれている。
甘い味がウンマー(≧∇≦)
また期間中に来ようかなぁ～次は鯖寿司と一緒に♪